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意大利皇家烹飪學院(I.F.S.E)來校研學,共建合作交流平臺

發(fā)布時間:2018-05-18 16:01:06 | 瀏覽量:1283

2018年5月14日,意大利皇家烹飪學院(I.F.S.E) 校長Mr.Piero Boffa一行到我校進行訪問。I.F.S.E 校長Mr.Piero Boffa 與 歐米奇西點西餐學院 師生進行友好交流。

 

參觀期間,校長Mr.Piero Boffa對歐米奇西點西餐學院的硬件設施,裝修風格大為贊賞,稱在歐米奇能感受到正統(tǒng)意大利學院風格。

 

 

并對歐米奇的教學模式、器材和理念表示肯定。歐米奇老師也向Mr.Piero Boffa一行介紹了歐米奇的發(fā)展歷程和現(xiàn)狀。

 

 

參觀結束后,Mr.Piero Boffa一行和歐米奇領導、老師在親切友好的氣氛中展開了深入交流。

 

 

Mr.Piero Boffa校長品嘗了來自歐米奇學員的咖啡作品。并分享了早前歐米奇意大利游學班在皇家烹飪學院中的收獲和趣事。

 

最后在愉快的交流氣氛中,雙方對中意游學交流項目的進一步推動表達共同的美好祝愿。期待為更多的中西學術交流、文化碰撞做出貢獻。

 

2018年4月,歐米奇學員遠赴意大利皇家烹飪學院,耗時兩周, 與世界著名西點大師零距離交流,一起探尋美味的秘密。切身體會意大利餐飲文化, 親身體驗情景模式教學,感受世界頂尖藝術,體驗歐洲優(yōu)雅歷史。掌握西式餐飲文化禮儀,接軌國際先進餐飲理念。

 

歐米奇西點西餐學院,本著“大師之道,精益求精”的教育理念,努力為學生構建世界文化場,形成了開放、多元、精致的教育特色,并深入開展海外游學、知名企業(yè)講座等一系列以學生為本的實踐活動,成效顯著。今后,歐米奇會更全面更深入的推進對學院學員有益的活動、改革。用實力說話,讓更多學員感受到真正的教育藝術。

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